„Junge Menschen anerkennen das Kaffeebrühen immer öfter als Beruf und Berufung. Weil das Handwerk einen kompletten Wandel erlebt, bietet es gerade für Einsteiger spannende Perspektiven.“ So leitet Sarah Kohler in der neuen Salz & Pfeffer einen der schönsten Artikel zum Barista-Handwerk ein, der bisher geschrieben wurde. Der Artikel porträtiert mit Janine Landolt, Shem Leupin, Michal Otte und Sandra Stucki vier Baristi aus Passion. Wir durften Salz & Pfeffer begleiten und bei der Kreation des Artikels unterstützen. Das war uns eine Ehre. Der Artikel wird illustriert mit Bildern von Jürg Waldmeier. Insgesamt wirklich rund herum sehr gelungen! Absolute Leseempfehlung.
Leseempfehlung: Barista von Beruf – Salz & Pfeffer
Geschrieben von Benjamin Hohlmann (Gründer, CEO, Kaffee-Experte) am 08. Dezember 2016
Wir testen und schreiben persönlich. Alle Testgerätschaften kaufen wir selbst, um unabhängig und neutral testen zu können. Unser Team aus Deutschen und Schweizer Kaffeeprofis hat diverse nationale und internationale Kaffeemeisterschaften gewonnen. Wir führen selbst Gastronomien und kennen durch unsere Tests und durch Home Barista Kurse einen Großteil aller Espressomaschinen und Mühlen am Markt.
Was denkst du?
Kaffee-Wissen in deinem Postfach
Melde dich für unseren Newsletter an und erfahre einmal im Monat von neuen Kaffees, spannenden Blog-Artikeln und Zubereitungs-Tipps.
Datenschutz 
Italienischer Espresso a la Kaffeemacher
Willst du den Kaffee aus unseren Videos probieren? Hier geht es direkt in den Shop.
Kaffeewissen
Auf der Suche nach Kaffee-Themen? Die maximale Übersicht findest du auf dieser Seite.
Kaffee-Wissen in deinem Postfach
Melde dich für unseren Newsletter an und erfahre einmal im Monat von neuen Kaffees, spannenden Blog-Artikeln und Zubereitungs-Tipps.
Datenschutz Italienischer Espresso a la Kaffeemacher
Willst du den Kaffee aus unseren Videos probieren? Hier geht es direkt in den Shop.
Kaffeewissen
Auf der Suche nach Kaffee-Themen? Die maximale Übersicht findest du auf dieser Seite.