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Kaffeebohrer (Broca) mit organischen Mitteln bekämpfen

Kaffeebohrer (Broca) mit organischen Mitteln bekämpfen
    Kaffeeanbau
    Kaffeebohrer (Broca) mit organischen Mitteln bekämpfen

    Kaffeebohrer (Broca) mit organischen Mitteln bekämpfen

    Geschrieben von Benjamin Hohlmann (Gründer, CEO, Kaffee-Experte) am 07. Oktober 2017
    Wir testen und schreiben persönlich. Alle Testgerätschaften kaufen wir selbst, um unabhängig und neutral testen zu können. Unser Team aus Deutschen und Schweizer Kaffeeprofis hat diverse nationale und internationale Kaffeemeisterschaften gewonnen. Wir führen selbst Gastronomien und kennen durch unsere Tests und durch Home Barista Kurse einen Großteil aller Espressomaschinen und Mühlen am Markt.

    Spannende Info von unserer Schulungsfarm Santa Rita Speciality Coffee. Wir experimentieren unter anderem mit organischen Gegenmassnahmen gegen Broca. Kürzlich hat uns unser Partner und Agronom vor Ort Roberto Castellano folgende Methode erklärt:

    Eine effektive Massnahme gegen Broca ist ein Produkt namens Biomix, eine Kombination von zwei verschiedenen Pilzen, welche das Potential haben Broca (Hypothenemus hampei) zu parasitieren. Die beiden Pilze heissen Beauveria bassiana und Metarizum. Bei der Anwendung wird jede Pflanze und jede Frucht behandelt. Der Prozess der Infektion des Borrers findet in drei Phasen statt.

    1. Berührung der Sporen mit der Aussenhaut des Insektes und Aufkeimem

    2. Durchdringen der Aussenhaut des Insektes

    3. Entwicklung des Pilzes im Inneren des Insektes was schlussendlich mit dem Tod einhergeht.

    Beauveria bassiana wird in verschiedenen Bereichen der organischen Landwirtschaft als organisches Insektenbekämpfungsmittel eingesetzt. Der Pilz ist ausgezeichnet geeignet Gliederfüsser aller Art zu bekämpfen. Beauveria bassiana ist für Arbeiter auf der Farm nicht giftig und hat geringen Einfluss auf nicht gezielt bekämpfte Insekten (1).

    Erfolgreich kann diese Methode auch auf abgefallenen Kirschen am Boden angewendet werden. Bedenke: der Coffee Borer befällt bevorzugt reife und überreife Kirschen.

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